Заведующий производством
60 000 руб
Елена Петровна
Возраст
58 лет (29 Мая 1967)
Город
Санкт-Петербург
,
м. Проспект Большевиков
Переезд невозможен
Гражданство
Россия
Полная занятость
12 лет 7 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Открытие двух столовых с нуля. Подбор и заказ оборудования,подбор и обучение персонала, разработка меню и тех.карт к нему, работа с поставщиками, проведение инвентаризаций. Работа во всех подразделениях производства,проведение кофе-брейков.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль за работой производства, выкладка готовой продукции на витрину, списание продукции с истекшим сроком годности, работа с поставщиками.
Образование / Наука
контроль за работой производства, разработка меню и тех.карт к нему, работа с поставщиками, проведение банкетов и инвентаризаций, обучение персонала
Красота / Спорт / Фитнес
Контроль за работой производства, разработка меню и тех.карт к нему, подбор персонала и обучение, работа с поставщиками, проведение инвентаризаций
Высшее
Санкт-Петербург, 1986 — 1991 гг.
Английский — Базовые знания
ОБщий стаж работы 30 лет, 15 лет-поваром,15 лет- на руководящей работе, знаю все участки работы, дисциплинированна, трудолюбива, принципиальна, имею творческий подход к работе
22 августа, 2016
Олег Иванович
Город
Санкт-Петербург, м. Парнас local_shipping
Возраст
49 лет (22 января 1977)
Опыт работы:
26 лет и 7 месяцев
Последнее место работы:
Начальник технического отдела, ООО "Вендос"
11.2013 - по текущее время
6 июля, 2018
Василий Иванович
Город
Санкт-Петербург local_shipping
Возраст
53 года ( 4 января 1973)
Опыт работы:
21 год и 6 месяцев
Последнее место работы:
Руководитель, ООО TransFood
10.2012 - по текущее время
20 февраля, 2016
50 000 руб
Владимир Петрович
Город
Санкт-Петербург, м. Купчино
Возраст
63 года (20 ноября 1962)
Опыт работы:
23 года и 9 месяцев
Последнее место работы:
Начаьник производства, ООО "Строительные конструкции"
04.2002 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли