Заведующий производством
60 000 руб
Елена Петровна
Возраст
58 лет (29 Мая 1967)
Город
Санкт-Петербург
,
м. Проспект Большевиков
Переезд невозможен
Гражданство
Россия
Полная занятость
12 лет 10 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Открытие двух столовых с нуля. Подбор и заказ оборудования,подбор и обучение персонала, разработка меню и тех.карт к нему, работа с поставщиками, проведение инвентаризаций. Работа во всех подразделениях производства,проведение кофе-брейков.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль за работой производства, выкладка готовой продукции на витрину, списание продукции с истекшим сроком годности, работа с поставщиками.
Образование / Наука
контроль за работой производства, разработка меню и тех.карт к нему, работа с поставщиками, проведение банкетов и инвентаризаций, обучение персонала
Красота / Спорт / Фитнес
Контроль за работой производства, разработка меню и тех.карт к нему, подбор персонала и обучение, работа с поставщиками, проведение инвентаризаций
Высшее
Санкт-Петербург, 1986 — 1991 гг.
Английский — Базовые знания
ОБщий стаж работы 30 лет, 15 лет-поваром,15 лет- на руководящей работе, знаю все участки работы, дисциплинированна, трудолюбива, принципиальна, имею творческий подход к работе
23 мая, 2009
30 000 руб
4 июня, 2009
20 000 руб
Павел Николаевич
Город
Санкт-Петербург
Возраст
43 года ( 9 октября 1982)
Опыт работы:
1 год и 1 месяц
Последнее место работы:
Инженер механик, Строительльная компания
05.2008 - 06.2009
16 июля, 2009
40 000 руб
Андрей Кириллович
Город
Санкт-Петербург
Возраст
63 года (10 апреля 1963)
Опыт работы:
30 лет
Последнее место работы:
Инженер по эксплуатации зданий, Универмаг " Нарвский"
04.1996 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли
