Официант
80 000 руб
Роман Вячеславович
Возраст
25 лет (23 Августа 2000)
Город
Санкт-Петербург
,
м. Звездная
Переезд невозможен
Полная занятость
4 года
Административный персонал
• 6 лет в ресторанной индустрии: прошёл путь от официанта до управляющего в двух заведениях (кафе «Смайли» и ресторан «Лагом»).
• Управлял сменой и командой: нанимал и обучал официантов, контролировал качество сервиса и финансовый результат.
• Стандарты сервиса знаю изнутри: умею поддерживать атмосферу гостеприимства, быстро ориентируюсь в меню, предлагаю блюда и напитки без давления.
• Работал с кассовыми системами (iiko/R‑Keeper), занимался отчётностью и заказами.
• Разговорный английский позволяет обслуживать туристов.
• Личные качества: ответственность, хладнокровие, гибкость, работа в команде.
• Санитарная книжка: готов оформить и предоставить в ближайшие дни.
• Предпочитаемый график: 2/2, 3/3 или 5/2; готов обсуждать вечерние смены и развозку.
Краткое резюме опыта:
• Ресторан «Лагом», официант → менеджер → управляющий (2021‑2025): обслуживание гостей, контроль стандартов, руководство персоналом, организация работы смен, повышение повторных посещений.
• Кафе «Смайли», официант / старший официант (2018‑2020): обслуживание гостей, наставничество новых сотрудников.
Мотивация: хочу работать в сети, где развита корпоративная культура и есть карьерный рост. Готов начать со зала, чтобы изучить стандарты, показать результат и в перспективе перейти к управлению.
Рекомендации: директор ресторана «Лагом» (контакты предоставлю по запросу).
Среднее
Санкт-Петербург, 2007 — 2018 гг.
1 марта, 2016
30 000 руб
9 октября, 2015
30 000 руб
10 октября, 2015
50 000 руб
Резюме размещено в отрасли