Бригадир
40 000 руб
Александр Иванович
Возраст
58 лет (18 Марта 1967)
Город
Санкт-Петербург
,
м. Проспект Просвещения
Переезд невозможен
Полная занятость
17 лет 5 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Опыт открытия новых объектов с нуля. Контроль и организация работы на производстве. Составления табеля рабочего времени. Учет и контроль материальных средств. Знания технологию приготовления блюд. Доводить все руководящие требования до рабочего персонала. Знать Сан-Пин. Поддерживать вежливую атмосферу в коллективе. Ведения документации и представления отчетности. Контроль за соблюдения санитарно-гигиенических требований. Рациональное и эффективное использование материальные, финансовые и кадровых ресурсов. Желания работать. Управления и организация на производстве пищевой промышленности.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Управляющий сетью столовых
Осуществление руководства производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельности предприятий питания на месторождениях.
Организация и контроль внутренней отчётности и финансового результата предприятий питания.
Управление персоналом предприятий питания: отбор, организация доставки, мотивация, контроль начисления заработной платы,
Взаимодействие с Заказчиком: открытие новых предприятий питания, совместный контроль.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Управляющий производственно-хозяйственной деятельностью столовой, обеспечивая эффективное взаимодействие производственных подразделений-цехов и участков, направляя их деятельность на обеспечение высокого качества приготовления пищи и высокой культуры обслуживания.
Обеспечить своевременную поставку продовольствия, необходимого для ведения
производственного процесса.
Организовать расстановку работников с учетом их специальности и квалификации,
опыта работы, личностных качеств, а также рационального разделения труда
в деятельности столовой.
Утверждать графики работы сотрудников столовой.
Контролировать соблюдение персоналом столовой санитарно-гигиенических
требований.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Осуществляет руководство производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью столовой, обеспечивая эффективное взаимодействие производственных подразделений - цехов и участков, направляет их деятельность на обеспечение высокого качества приготовления пищи. Организует своевременное обеспечение столовой продовольственными товарами. Обеспечивает высокий уровень эффективности производства. Организует расстановку работников с учетом их специальности и квалификации, опыта работы, личностных качеств, а также рационального разделения труда в торгово-обслуживающей деятельности столовой. Организует ведение учета и своевременное представление отчетности о производственно-хозяйственной деятельности столовой. Осуществляет контроль за качеством приготовления пищи, соблюдением требований по охране труда, состоянием трудовой и производственной дисциплины, санитарно-техническим состоянием производственных и торгово-обслуживающих помещений.
Высшее
Организация и управления на предприятии (пищевой промышленности)
Санкт-Петербург, 2010 — 2014 гг.
Военный в отставки. Организованный, быстро обучаемый, дисциплинированный, надежный, внимательный, добросовестный, сознательный, честный, исполнительный.
15 декабря, 2010
40 000 руб
Сергей Денирович
Город
Санкт-Петербург local_shipping
Возраст
53 года ( 8 декабря 1972)
Опыт работы:
19 лет и 10 месяцев
Последнее место работы:
Специалист по монтажу кровли из ПВХ-мембраны, ЗАО Энергострой (Санкт-Петербург)
09.2009 - по текущее время
8 декабря, 2010
25 000 руб
Виктор Александрович
Город
Санкт-Петербург
Возраст
46 лет (11 апреля 1979)
Опыт работы:
1 год
Последнее место работы:
Маляр, Магистраль
01.2009 - 01.2010
6 апреля, 2017
30 000 руб
Григорий Павлович
Город
Санкт-Петербург, м. Улица Дыбенко
Возраст
60 лет (24 мая 1965)
Опыт работы:
3 года и 5 месяцев
Последнее место работы:
Техник, Ладога-центр, ТЦ. Смаил, спортивный комплекс Олимп.
10.2008 - 03.2012
Резюме размещено в отрасли