Домработница-повар

Описание

Опыт работы
Период работы:
С ноября 2009 по октябрь 2015
Должность:
Повар (Полная занятость)
В организации:
В офисе компании Эй-Эм-Ви
Должностные обязанности и достижения:
-- Ежедневно готовила по 12 горячих блюд армянской, европейской, грузинской кухни
--- Еженедельно осуществляла контроль за сроком годности и условиями хранения продукции. Контролировала поступление товаров в согласованном количестве.

Период работы:
С ноября 2015 по август 2016
Должность:
Помощница по хозяйству
В организации:
Частная усадьба в Истринском районе, подмосковья
Должностные обязанности и достижения:
- контролировала процесс приготовления блюд
- осуществляла полную уборку помещений усадьбы
- стирка, глажка
- полив и уход за растениями

Период работы:
С сентября 2016 по настоящее время
Должность:
Повар (Полная занятость)

Образование
Учебное заведение:
Ереванский Политехнический Институт
Дата окончания:
1994 год
Уровень образования:
Высшее
Специальность:
Инженер - Системотехник
Форма обучения:
Дневная

Курсы и тренинги
Название курса:
Основы европейской кухни

Иностранные языки
Русский

Дополнительная информация
Ключевые навыки и достижения:
-- уверенное знание технологического оборудования и процессов приготовления блюд;
-- умение разбираться в качестве и свежести мяса, рыбы, овощей и фруктов;
-- знание способов сокращения потерь и сохранения питательной ценности продуктов при их тепловой обработке;
-- навыки приготовления блюд армянской, русской, европейской, кавказской, азиатской кухни;
-- знание правил Санэпиднадзора;
-- умение быстро и точно на глаз определять нужное количество жидкости, сыпучих продуктов, специй;
-- наличие действительной медицинской книжки;
-- знание компьютерных программ Word, Excel, Photoshop
Дополнительные сведения:
Креативность, чувство вкуса и искреннее увлечение работой, исполнительная, добросовестная, люблю порядок и чистоту