Руководитель, зам. руководителя кафе или ресторана
25 000 руб
Елена Вячеславовна
Возраст
44 года (17 Июля 1980)
Город
Санкт-Петербург
Переезд невозможен
Полная занятость
24 года 4 месяца
Владение офисной оргтехникой (ксерокс, факс, мини – АТС). Умение управлять персоналом, вести телефонные переговоры, работать с поставщиками, приём и проведение банкетов, ведение отчётов (бар, кухня, склад, расходов кафе), контроль за наличием полного ассортимента действующих продукций, ведение изменений и цен в меню, закупка посуды для кафе, начисление заработной платы, знание первичной бухгалтерии. Знание и контроль кассовой дисциплины, б/наличного терминала (снятие кассовых отчётов, проверка заполнения книги кассира). Обучение персонала. Владение ПК (Microsoft Word, Microsoft Excel, интернет, электронная почта). Владение основами трудового законодательства.
Умение управлять персоналом, вести телефонные переговоры, приём и проведение банкетов, встреча гостей.
Приём и выдача заказов, отчетность по бару.
Приём заказов, обслуживание банкетов.
Приём заказов по факсу и электронной почте и обработка заказов.
2002 — продолжаю учиться
. Центр профессиональной подготовки
«Рубикон». («Секретарь- референт, администратор)
Категория В, стаж 4,5 года, наличие а/м (21124-2007г).
30 октября, 2016
45 000 руб
29 марта, 2015
50 000 руб
Вадим
Город
Санкт-Петербург local_shipping
Возраст
49 лет (18 сентября 1975)
Опыт работы:
18 лет
Последнее место работы:
Управляющий, Ресторан
06.2011 - 01.2015
8 марта, 2015
30 000 руб
Резюме размещено в отрасли