Управляющий винным баром( Публика )

24 Октября

от 80 000 до 110 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Санкт-Петербург

Занятость:

Полная занятость

Компания "Публика"

Клиент - Винный бар с 10-летней историей

Роль – СЕО-1, в управлении собственником

Функционал:

  • организация и контроль ежедневной работы винного бара;
  • управление командой (12 чел.): наставничество, развитие, мотивация, управление графиками, обеспечение высокого уровня сервиса в работе с гостями;
  • контроль финансовых показателей бара, анализ доходов и расходов, оптимизация затрат, подготовка финансовых отчетов для руководства;
  • разработка и реализация маркетинговых мероприятий для привлечения гостей, постоянное взаимодействие с SMM-менеджером и Арт-директором в создании контента;
  • управление запасами продукции, контроль за своевременными закупками, взаимодействие с поставщиками, учет остатков продукции и проведение периодических инвентаризаций;

Ожидания от кандидата:

  • высшее образование;
  • опыт от 3 лет в аналогичной должности (менеджер бара, управляющий бара);
  • знание вин и алкогольных напитков будет преимуществом;
  • уверенное пользование ПК, в том числе MS Excel и опыт работы в любой ресторанной учетной системе (iiko, R_keeper и\или др.);
  • высокий уровень энергии и любовь к людям;
  • порядочность и хорошая репутация в индустрии;

Компания предлагает:

  • работа в команде легендарного бара с 10-летней историей с эмпатичным, лёгким и дружелюбным стилем сервиса;
  • широкая зона принятия решений, адекватный собственник;
  • конкурентный уровень дохода (фикс + % от прибыли);
  • график работы 5/2, плавающие выходные - вс, пн. или другие дни по договоренности;
  • локация рядом со станцией метро Площадь Восстания.
Похожие вакансии

24 Октября

Управляющий SPA

Санкт-Петербург

Компания "Кравт Инвест" KRAVT SPA — новый SPA комплекс, расположенный при отеле категории четыре звезды в центре Санкт-Петербурга, в...

Отправить резюме подробнее

24 Октября

Менеджер / администратор РукиВВерх бар

Санкт-Петербург

от 70 000 руб.

Компания "Федеральная сеть баров" Федеральная сеть баров "РукиВВерх! бар" приглашает в свою команду опытного и вдохновленного менеджера ,...

Отправить резюме подробнее

24 Октября

Официант в ресторан/бар( ART-Консалтинг )

Санкт-Петербург

от 130 000 до 240 000 руб.

Компания "ART-Консалтинг" Ищем Официантов в премиальное заведения в центре Санкт-Петербурга! Рассмотрим как с опытом так и без, но с желанием...

Отправить резюме подробнее

25 Октября

Бармен в премиальный джин бар

Санкт-Петербург

от 80 000 до 130 000 руб.

Компания "РУС-КЕМПЕР" Премиальный джин бар Roots ищет в свою команду Бармена. Мы находимся на берегу Медного озера на территории отеля We...

Отправить резюме подробнее

25 Октября

Заместитель управляющего объектом (м.Старая деревня)

Санкт-Петербург

Компания "LEGENDA" LEGENDA Intelligent Development - девелопер с прогрессивной ментальностью и ярким характером. Мы не только строим дома,...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Туризм / Гостиницы / Рестораны: