Технолог на производство

25 Октября

от 85 000 руб.

Партнерские Вакансии

Компания "Норд Ингредиентс"

Обязанности:

• Контроль за качеством сырьевых компонентов, используемых для выпуска продукции в течение смены. Принятие решения о возможности или невозможности использования данного сырья.
• Контроль за соблюдением технологии производства продукции на всех этапах производственного процесса.
• Контроль за соблюдением рецептур и утвержденных норм расхода сырьевых компонентов.
• Проверка этикетки и даты в соответствии с выпускаемым продуктом.
• Анализ причин брака и потерь при производственном цикле.
• Обучение и периодический инструктаж производственного персонала по вопросам соблюдения технологии производства, а также при вводе нового ассортимента продукции.
• Контроль выполнения санитарных норм на производстве.
• Ведение технологической документации в течение смены (журналы).
• Проверка чистоты оборудования.

Требования:

• Образование высшее, среднее техническое (желательные специализации: технология пищевой промышленности, биология, химия, сертификация и т.п.).
• Опыт работы на пищевом производстве будет вашим преимуществом.
• Обучаемость (достаточно большой объем информации на первоначальном этапе обучения).
• Дополнительным преимуществом для работы иметь удовлетворительную и выше чувствительность сенсорной системы (вкус, обоняние).
• Внимательность, ответственность, активность.
• Желательно иметь аналитический склад ума, уметь быстро принимать решения, стремление к развитию и получению новых знаний.
• Умение работать в команде и принимать решения.

Условия:

• Официальный оклад + премия по результатам работы.
• Указан минимальный оклад. Возможна корректировка по результатам собеседования.
• Оформление по ТК РФ.
• Работа Пн-Пт: с 09-00 до 18-00
• Место работы: Ленинградская область, п. им. Свердлово.