Су-шеф( СОБОР, Константа кейтеринг )

09 Мая

от 130 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Санкт-Петербург

Занятость:

Полная занятость

Компания "СОБОР, Константа кейтеринг"

В крупную Кейтеринговую компанию требуется СУ-ШЕФ.

Мы ищем ответственного и активного сотрудника, который любит свою работу и готов активно развиваться вместе с компанией.

Обязанности:

  • Поддержание стандартов компании и технологий приготовления и отдачи блюд, проработка меню совместно с шеф-поваром
  • Проведение дегустаций
  • Соблюдение и контроль выполнения санитарных норм и требований
  • Эффективная организация работы смены, руководство штатом поваров (графики выхода, дисциплина)
  • Составление заказов на необходимую продукцию, контроль сроков и качества поступающей, и реализуемой продукции
  • Контроль соблюдения поварами ТТК, норм закладки продуктов и технологию приготовления блюд
  • Проведение плановой инвентаризации

Требования:

  • Опыт работы от 3-х лет на аналогичной должности в кейтеринге
  • Навыки руководства кухней, систематизации работы, поддержания дисциплины и дружелюбной атмосферы на кухне
  • Профильное образование
  • Организаторские способности

Условия:

  • Официальное трудоустройство по ТК РФ
  • График работы 5/2 с 7 до 18 или с 9 до 20
  • Питание

Открыть контакты работодателя на полной версии сайта

ОТПРАВИТЬ РЕЗЮМЕ
Похожие вакансии

08 Мая

Су-шеф( Беринг )

Санкт-Петербург

от 92 000 руб.

Компания "Беринг" В ресторане "Беринг" открыта вакансия СУ-ШЕФ! Обязанности: Организация работы кухни; Контроль качества блюд;...

Отправить резюме подробнее

07 Мая

Су-шеф( Пхали Хинкали )

Санкт-Петербург

от 85 000 до 92 000 руб.

Компания "Пхали Хинкали" Приглашаем на работу су-шефов, готовых стать частью нашей команды! Мы предлагаем: Сменный график работы 2/2...

Отправить резюме подробнее

07 Мая

Су-шеф в ресторан (ТЦ Пик, ул.Ефимова, 2)

Санкт-Петербург

от 70 000 руб.

Компания "Евразия" Что мы предлагаем: Сменный график работы Помощь при оформлении с документами Заработная плата 2 раза в месяц...

Отправить резюме подробнее

07 Мая

Шеф-повар( Костромина Мария Алексеевна )

Санкт-Петербург

от 150 000 руб.

Компания "Костромина Мария Алексеевна" На новое и современное производство полуфабрикатов и готовой еды открыта вакансия опытного Бренд- Шефа...

Отправить резюме подробнее

08 Мая

Шеф-повар в новый проект

Санкт-Петербург

от 150 000 руб.

Компания "Maximilian Brauhaus" В новый модный стритфуд-проект в самом центре Санкт-Петербурга требуется шеф-повар! Мы объединяем смелые...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Домашний персонал: