Су-шеф( Mozzarella Bar )

29 Сентября

от 90 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Санкт-Петербург

Занятость:

Полная занятость

Компания "Mozzarella Bar"

Открыта вакансия "Су-Шеф" в итальянский ресторан "Mozzarella Bar"

Что необходимо делать:

  • Организация работы кухни в отсутствие Шеф повара;

  • Контроль отдачи качества блюд;
  • Управление и обучение персонала кухни;
  • Составление заказов на необходимую продукцию;
  • Прием товара и контроль закупаемых продуктов;
  • Ведение внутреннего документооборота; бракеражный журнал и т.п.

Самое необходимое знать и уметь:

  • Знание итальянской кухни (желательно);
  • Опыт работы по технологическим и калькуляционным картам;

  • Умение ставить задачи и контролировать их выполнение;

  • Ответственное отношение к работе.

Условия:
  • График работы 5/2 с 14.00 до 23.30 ( выходные четверг-пятница)

  • Оклад 90000тыс.+ премии;

  • Выплата заработной платы 2 раза в месяц;

  • Питание и удобная форма;

  • Корпоративная скидка в группе ресторанов.
Похожие вакансии

26 Сентября

Су-шеф (Ст. М. Московская/Ленинский Проспект)( Marketplace )

Санкт-Петербург

от 85 000 до 100 000 руб.

Компания "Marketplace" Приглашаем к сотрудничеству су-шефов с высокими профессиональными амбициями и опытом в аналогичной должности от 1 года...

Отправить резюме подробнее

26 Сентября

Су-шеф (м. Невский Проспект)( Marketplace )

Санкт-Петербург

от 85 000 руб.

Компания "Marketplace" Приглашаем к сотрудничеству су-шефов с высокими профессиональными амбициями и опытом в аналогичной должности от 1 года...

Отправить резюме подробнее

26 Сентября

Шеф-кондитер

Лодейное Поле

от 70 000 руб.

Компания "Верхние Мандроги, туристический комплекс" В туристический комплекс Верхние Мандроги (270 км от Санкт-Петербурга) на постоянную работу...

Отправить резюме подробнее

26 Сентября

Су-шеф / Бригадир (м. Чернышевская)

Санкт-Петербург

от 80 000 руб.

Компания "Marketplace" Приглашаем к сотрудничеству су-шефов с высокими профессиональными амбициями и опытом в аналогичной должности от 1 года...

Отправить резюме подробнее

26 Сентября

Су-шеф в ТОКИО-CITY

Санкт-Петербург

от 72 000 до 112 000 руб.

Компания "Токио-Сити" В РЕСТОРАН И СЛУЖБУ ДОСТАВКИ ТОКИO-СITY ТРЕБУЕТСЯ СУ-ШЕФ. МЫ ПРЕДЛАГАЕМ: СТАБИЛЬНЫЙ ДОХОД — за смену от 3 600...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Домашний персонал: