Компания "Манеж"
Обязанности:Организация и координация бесперебойной работы кухни;
Непосредственная работа на раздаче;
Контроль над технологией приготовления блюд;
Составление заявок на необходимые продовольственные товары;
Ведение и контроль графиков работы поваров;
Соблюдение трудовой дисциплины;
Контроль сроков, ассортимента, количества и качества поступления продовольственных товаров;
Ведение документаций кухни;
Участие в инвентаризации и её разбор;
Соблюдение правил Сан Пин.
Опыт работы на аналогичной должности от 2 лет (не бар/не производство);
Наличие санитарной книжки;
Высокая обучаемость и открытость к новым знаниям;
Пунктуальность, самостоятельность, ответственность и любовь к своему делу;
Активность, внимательность и умение работать в команде
График работы 5/2,6/1
Оклад 120 000 рублей + kpi
Оформление по ТК РФ;
Стабильная заработная плата;
Питание для сотрудников;
Скидка на меню ресторана
08 Мая
Санкт-Петербург
от 92 000 руб.
Компания "Беринг" В ресторане "Беринг" открыта вакансия СУ-ШЕФ! Обязанности: Организация работы кухни; Контроль качества блюд;...
07 Мая
Су-шеф в ресторан (ТЦ Пик, ул.Ефимова, 2)
Санкт-Петербург
от 70 000 руб.
Компания "Евразия" Что мы предлагаем: Сменный график работы Помощь при оформлении с документами Заработная плата 2 раза в месяц...
05 Мая
Колпино
от 120 000 руб.
Компания "София" Обязанности: Организация работы производственной смены на производственном участке для выполнения производственного...
08 Мая
Шеф-повар в ресторан (м. Чернышевская)
Санкт-Петербург
от 180 000 руб.
Компания "ACADEMIA BAR SHUVALOFF" ACADEMIA BAR SHUVALOFF – это премиальный бутик-ресторан в исторических интерьерах бывшего кабинета графа...
05 Мая
Санкт-Петербург
от 120 000 руб.
Компания "София" Обязанности: Организация работы производственной смены на производственном участке для выполнения производственного...
Вакансия размещена в отрасли