Компания "Лаунж Сити Групп"
Приветствуем соискателей! Сейчас мы находимся в поиске су-шефа в нашу дружную команду:
Обязанности:
* Координация работы кухни и поваров
* Ведение отчетной документации, планирование и организация заказов
* Соблюдение технологий приготовления блюд
* Контроль правильной эксплуатации оборудования и других основных средств производства
* Контроль соблюдения санитарных норм, техники безопасности, производственной и трудовой дисциплины
* Контроль кол-ва и качества заготовок горячего, холодного, кондитерского цехов. Контроль отдачи блюд всех цехов
* Проведение и разбор инвентаризации
* Составление табелей рабочего времени поваров
* Обучение персонала
Требования:
* Профильное образование
* Опыт работы от 3 лет на должности су-шефа
* Стрессоустойчивость
* Знание европейской и паназиатской кухонь
Условия:
* Оформление по ТК РФ.
* График работы: 5/2
* Заработная плата 100 000-110 000 рублей.
* 425 р час ,развозка
22 Декабря
Повар (лепка китайских пельменей - дим сам)( Ресторанная группа Бронка )
Санкт-Петербург
от 81 900 до 101 400 руб.
Компания "Ресторанная группа Бронка" Обязанности: Лепка дим самов из крахмального и пшеничного теста; Изготовление полуфабрикатов для...
22 Декабря
Повар заготовочного цеха( Ресторанная группа Бронка )
Санкт-Петербург
от 81 900 руб.
Компания "Ресторанная группа Бронка" Ищем в нашу дружную команду повара заготовочного цеха в бистро азиатской кухни Hagao! Обязанности:...
22 Декабря
Су-шеф в ASIATIQ( ASIATIQ RAMEN-BAR )
Санкт-Петербург
от 80 000 до 115 000 руб.
Компания "ASIATIQ RAMEN-BAR" Привет! Я Ольга – Управляющий ресторана ASIATIQ. Я ищу к себе в команду Су-шефа ASIATIQ - это сеть ресторанов...
22 Декабря
Су-шеф в ресторан "ПхалиХинкали"
Санкт-Петербург
от 90 000 руб.
Компания "Пхали Хинкали" Привет! Мы — рестораны “ПхалиХинкали”, лидирующие на рынке HoReCa уже более 10 лет, и мы ищем су-шефов, готовых стать...
24 Декабря
Санкт-Петербург
от 100 000 руб.
Компания "Брос Бурритос" Это команда Bros Burritos! Bros Burritos – сеть кафе мексиканской кухни в формате Street Food. Из лучших...
Вакансия размещена в отрасли