Шеф-повар в ресторан (центр города)

15 Ноября

от 100 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Санкт-Петербург

Занятость:

Полная занятость

Опыт:

Нет опыта

Компания "DEL MAR"

В ресторан Гучи требуется ШЕФ-ПОВАР с опытом работы от 3х лет.
График работы ночной.

Обязанности:

  • Аналогичный опыт работы в ресторанах от 3-х лет в должности шеф-повара;
  • Знание требований к качеству и калькуляции блюд, правил и сроков хранения продуктов;
  • Разработка, контрольная проработка и утверждение новых рецептур;
  • Проведение расчетов, калькуляции:
  • Оперативный контроль за качеством и соблюдением технологий приготовления блюд;
  • Производственный контроль;
  • Контроль закупаемого сырья цена-качество.

Требования:

  • Опыт работы в ресторанах от 3х лет;
  • Знание основ санитарии и правил организации производственных процессов;
  • Знание экономики кухни;
  • Обширные знания различных видов кухонь (преимущественно европейская);
  • Наличие портфолио.

Условия:

  • ЗП от 100 000 руб;
  • Питание на рабочем месте;
  • Оформление по ТК РФ;
  • График работы 5/2, с 18 до 5 утра.

Открыть контакты работодателя на полной версии сайта

ОТПРАВИТЬ РЕЗЮМЕ
Похожие вакансии

13 Ноября

Повар-кассир (Сотрудник ресторана)( БУРГЕР КИНГ РОССИЯ )

Санкт-Петербург

от 57 000 до 82 000 руб.

Компания "БУРГЕР КИНГ РОССИЯ" У нас не только сочные бургеры, но и СОЧНЫЕ ЗАРПЛАТЫ! Наши ставки выросли – мы увеличили доход! В...

Отправить резюме подробнее

13 Ноября

Повар в ресторан ALICE GARDEN (Невский пр.)( Коза Дереза, Гастропаб )

Санкт-Петербург

от 81 600 до 86 000 руб.

Компания "Коза Дереза, Гастропаб" Ресторан Средиземноморской кухни ALICE GARDEN, расположенный в самом центре Петербурга, возле Казанского...

Отправить резюме подробнее

13 Ноября

Повар в сеть ресторанов KOZA GROUP (пр. Славы)

Санкт-Петербург

от 62 000 руб.

Компания "Коза Дереза, Гастропаб" Наш коллектив – это команда профессионалов, объединённых общей целью. У нас ты всегда можешь рассчитывать на...

Отправить резюме подробнее

13 Ноября

Повар( ДВА ТОПОРА • Hot Meat )

Санкт-Петербург

от 75 000 до 100 000 руб.

Компания "ДВА ТОПОРА • Hot Meat" В связи с открытием новых ресторанов быстрого питания, Два Топора открывает поиск сотрудника на должность Повар...

Отправить резюме подробнее

13 Ноября

Ночной младший воспитатель( СПб ГБУ Центр содействия семейному воспитанию № 12 )

Санкт-Петербург

от 40 000 руб.

Компания "СПб ГБУ Центр содействия семейному воспитанию № 12" Обязанности: осуществление, присмотра, охраны жизни и здоровья групп...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Домашний персонал: