Шеф-повар( Еда )

29 Ноября

от 140 000 руб.

Город:

Санкт-Петербург

Занятость:

Полная занятость

Компания "Еда"

Компания ООО "ЕДА" работает с 2014 года. Наши столовые работают в Санкт-Петербурге, Москве и МО.
Обслуживание в столовых и оказание услуг корпоративного питания!

Миссия компании: качественно, вкусно и безопасно накормить наших гостей. Построить успешную компанию, лидера рынка в сфере общественного питания.

Главная ценность компании: стабильность, развитие персонала, профессионализм и сплочённость коллектива.

В связи с ростом компании ищем именно тебя!

Обязанности:

- организация и контроль рабочего процесса производства:
- работа в команде (работающий шеф)
- опыт работы с большими объемами и с доставкой
- составление графиков работы, распределение обязанностей
- приемка и осуществления контроля качества сырья
- контроль сроков годности и списаний
- обеспечение стабильного высокого качества подачи блюд
- контроль соблюдения санитарных норм на производстве, проведение инвентаризации
- приготовление блюд согласно технологии приготовления
- поддержание чистоты на рабочем месте
- соблюдение правил хранения, маркировки и ротации продуктов
- соблюдение санитарно-гигиенических норм
- соблюдение правил техники безопасности

- Столовые находятся по адресам: Заставская 23, площадь Морской Славы 1, Непокоренных 49, Руставели 53, Транспортная тер. 6. Торфяная дор 8

Требования:

- Лидерские качества
- Контроль, работа с персоналом , бракеражи
- профильное образование
- опыт работы от 3 лет на аналогичной должности + опыт работы с доставкой
- знание нормативной и технологической документации
- стрессоустойчивость (обязательно)
- умение работать в команде
- коммуникабельность и ответственность в принятии решений
- любовь к своему делу

Условия:

- Стабильную заработную плату 2 раза в месяц, Заработная плата обсуждается индивидуально на собеседовании.
- График работы 5/2 с 07:00 до 17:00
- Корпоративное питание
- Работа в дружном коллективе

Открыть контакты работодателя на полной версии сайта

ОТПРАВИТЬ РЕЗЮМЕ

Похожие вакансии

04 Декабря

Повар в ресторан/Повар на производство( Росинтер Ресторантс )

Санкт-Петербург

от 90 000 руб.

Компания "Росинтер Ресторантс" Приглашаем ПОВАРОВ на работу в ресторан или ресторанное производство, находящихся на территории Московского...

Отправить резюме подробнее

04 Декабря

Повар-универсал( Цех № 9 )

Санкт-Петербург