Руководитель направления общественного питания (Технолог)

08 Октября

от 130 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Санкт-Петербург

Занятость:

Полная занятость

Компания "Пловдив"

Компания Пловдив приглашает на работу Руководителя направления общественного питания.

Обязанности:

  • Проработка ТТК (производство магазины Пловдив, ресторан Старый Пловдив)
  • Калькуляция блюд
  • Контроль сырьевой себестоимости
  • Работа с маржой
  • Работа с поставщиками
  • Организация и контроль технологических процессов на производстве (ресторан и магазины)
  • Мониторинг конкурентов
  • Работа с ассортиментной матрицей, ценообразование, акции
  • Проработка меню в ресторане совместно с шеф-поваром
  • Работа с документацией (ХАСПП, РПН)
  • Работа в 1С

Требования:

  • Аналогичный опыт работы в сфере общественного питания
  • Опыт работы в 1С
  • Профильное образование

Условия:

  • Работа в стабильно развивающей компании
  • Зп 130000 руб.
  • Оформление согласно ТК РФ
  • Адрес ул. Маршала Казакова,1

Открыть контакты работодателя на полной версии сайта

ОТПРАВИТЬ РЕЗЮМЕ
Похожие вакансии

10 Октября

Руководитель мобильной бригады

Санкт-Петербург

от 110 000 руб.

Компания "Oncleaning" Сервисная компания Ревал (12 лет на рынке сервисных и клининговых услуг) предлагает вакансию Бригадир мобильной...

Отправить резюме подробнее

11 Октября

Инженер-технолог по электрооборудованию

Санкт-Петербург

Компания "Армалит" Обязанности: разработка технологической документации в соответствии с ЕСТД (направление – пайка плат, сборка электронных...

Отправить резюме подробнее

11 Октября

Заведующий пищевым производством/Главный технолог (г. Севастополь)

Санкт-Петербург

Компания "Гуменнова Екатерина Витальевна" Сеть кафе быстрого питания "СУПЕРТЯЖ" - компания про людей и для людей. Сейчас мы в поиске...

Отправить резюме подробнее

11 Октября

Руководитель участка ( механическое производство ) оборудование с ЧПУ

Санкт-Петербург

Компания "Diakont" Приглашаем сменного мастера участка оборудования с ЧПУ Мы предлагаем: График работы 3/3 день/ночь (3 дня...

Отправить резюме подробнее

11 Октября

Руководитель службы качества( Рэмос-Альфа )

Санкт-Петербург

Компания "Рэмос-Альфа" Компания «Рэмос-Альфа» — ведущий производитель гофроупаковки в Северо-Западном регионе России. С 1996 года мы...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Производство / Промышленность: