Начальник кулинарного производства

30 Декабря

от 95 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Санкт-Петербург

Занятость:

Полная занятость

Компания "Пловдив"

Приглашаем на работу Начальника кулинарного производства.

Адрес Ярослава Гашека, 6

Должностные обязанности:

  • Руководство коллективом
  • Организация производственного процесса: составление заявок на необходимые продовольственные товары полуфабрикаты и сырье обеспечение их своевременное приобретение и получение с баз и со складов на основании расчетных документов
  • Составление меню и обеспечение разнообразия ассортимента блюд и кулинарных изделий
  • Контроль за технологией приготовления пищи нормами закладки сырья
  • Расстановка поваров составление графиков выхода их на работу
  • Бракераж готовой пищи учет составление отчетности
  • Контроль правильной эксплуатации оборудования


Требования:

  • Опыт работы на предприятиях питания в торговле от 3-х лет
  • Способность к руководству коллективом
  • Умение распределять обязанности четко ставить задачи
  • Знание технологии производства и форм отчетности


Условия:

  • Официальное оформление
  • График работы - 5 -ка с 9.00 до 18.00
  • Заработная плата от 95000 руб.

Открыть контакты работодателя на полной версии сайта

ОТПРАВИТЬ РЕЗЮМЕ
Похожие вакансии

28 Декабря

Начальник смены производства металлоконструкций

Санкт-Петербург

от 95 000 руб.

Компания "Металлстройпроект" Обязанности: Осуществлять оперативный контроль за обеспечением материальными и энергетическими ресурсами,...

Отправить резюме подробнее

28 Декабря

Мастер сварочного производства

Санкт-Петербург

от 180 000 руб.

Компания "ТПM-энерго" Обязанности: Оформление и открытие наряд-допусков Подача заявок на необходимую строительную технику. Организация...

Отправить резюме подробнее

28 Декабря

Заместитель начальника пекарни (Бухарестская)

Санкт-Петербург

от 85 000 до 98 000 руб.

Компания "Лента, федеральная розничная сеть" "ЛЕНТА" - это одна из крупнейших федеральных розничных сетей России. Наши сотрудники нам...

Отправить резюме подробнее

28 Декабря

Заместитель начальника мясного производства (ул. Уральская)

Санкт-Петербург

от 98 000 до 111 000 руб.

Компания "Лента, федеральная розничная сеть" "ЛЕНТА" - это одна из крупнейших федеральных розничных сетей России. Наши сотрудники нам...

Отправить резюме подробнее

28 Декабря

Заместитель начальника кулинарного производства (Выборгское)

Санкт-Петербург

от 85 000 руб.

Компания "Лента, федеральная розничная сеть" "ЛЕНТА" - это одна из крупнейших федеральных розничных сетей России. Наши сотрудники нам...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Производство / Промышленность: