Менеджер в загородный ресторан

01 Января

от 83 000 руб.

Партнерские Вакансии

Компания "Ц-К менеджмент"

Мы ищем в свою команду Менеджера ресторана «Shishkin cafe», в загородном комплексе Царство-Королевство .

Сопроводительное письмо будет вашим большим преимуществом.

Для нас Менеджер - это профессионал, который:

- Управляет сменой с использованием утвержденных инструментов, правил и образа жизни компании

- Способствует эффективным продажам и обеспечивает коммуникацию со всеми партнерами ресторана

- Достигает результатов продаж путем наполнения среднего чека гостя и оптимизации рассадки гостей

- Выстраивает и развивает идеальный сервис в рамках бренда ресторана, наставляет и обучает

- Обеспечивает техническое состояние и поддерживает сервис ресторана и оборудования в рамках бюджета, а также планирует и контролирует траты на ТО и ТМЦ

- Формирует бережное отношение сотрудника к имуществу ресторана

- Обеспечивает соблюдение стандартов и правил безопасности на смене

- Подготавливает рабочие графики для сотрудников, планирует и контролирует ФОТ

- Поддерживает корпоративный дух, дружескую атмосферу и мотивацию в команде

- Формирует команду ресторана, отвечает за адаптацию и наставничество сотрудников

- Занимается развитием, обучением и вовлечённостью персонала путём сопричастности и поддержки идеологии и культуры компании

- Обеспечивает идеальный имидж ресторана и загородного комплекса

Что мы предлагаем:

• Реальную возможность карьерного роста
• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ
• Оплачиваем стажировочные смены и отпускные
• Конкурентоспособную заработную плату с мотивационной системой показателей (Ставка 270 руб./час + % от банкетов / плана ресторана / доставок), при необходимости частичная компенсация проживания
• График работы 5/2 по 13-15 часов с 8:30-23:30, в выходные работают 2-3 менеджера
• Доверие. Мы доверяем нашим менеджерам принимать решения и быть полноправным руководителем на своей смене
• Интересные задачи и вызовы
• Развивающуюся корпоративную культуру, в основе которой в первую очередь человек, его развитие, дружный коллектив, корпоративные мероприятия и постоянное движение
• Скидки на продукцию компании, спорт, бьюти