Менеджер ресторана (м. Восстания)

18 Ноября

от 75 000 руб.

Партнерские Вакансии

Компания "Марчеллис"

Сеть семейных ресторанов итальянской кухни Марчеллис открыла вакансию на должность «Менеджер ресторана»

Мы ищем сотрудника, основная задача которого - создание, обеспечение и поддержание необходимого уровня сервиса в ресторане с высоким гостевым потоком.

Ты имеешь успешный опыт работы менеджером ресторана и не понаслышке знаешь, что такое «отличный сервис»?

Если твой мотив в работе – довольный гость, и ты знаешь как этого добиться, то мы ищем именно тебя!

Обязанности:

• Создание, обеспечение и поддержание необходимого уровня сервиса в ресторане с высоким гостевым потоком
• Радушное и активное общение с гостями, в том числе обслуживание гостей в активные часы
• Получение и обработка обратной связи от гостей (запросов, замечаний, потребностей)
• Активное участие в жизни ресторана, предложения по развитию ресторана приветствуются
• Создание приятной и рабочей атмосферы в зале
• Координация работы персонала в зале и его обучение
• Помощь в адаптации и стажировке новых сотрудников
• Составление мотивационных программ для персонала

Требования:

• Любовь к людям и ресторанному делу
• Стрессоустойчивость, высокий уровень клиентоориентированности, доброжелательность
• Опыт работы от 1 года в должности менеджера/администратора ресторана обязателен
• Знание основ сервиса в ресторане
• Опыт наставничества и обучения будет вашим преимуществом

Условия:

• Работа в популярном итальянском ресторане с красивой летней верандой на крыше
• Молодой и дружный коллектив
• Интересная работа с возможностью самореализации
• Профессиональный и карьерный рост, вплоть до управляющего рестораном
• График работы: 2/2 с 10 до 23/00
• Служебное питание и развозка