Менеджер по закупкам и снабжению( KIMCHI TO GO )

14 Октября

от 90 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Санкт-Петербург

Занятость:

Полная занятость

Компания "KIMCHI TO GO"

ПРИBET, 친구 [ЧИНГУ]!

На связи KIMCHI TO GO — сеть корейского стритфуда из Петербурга. Мы создаем яркие впечатления от еды и делаем так, чтобы искателей впечатлений становилось больше.

Сейчас у нас 8 ресторанов в разных районах города. Мы ищем в нашу команду “Менеджера по закупкам”, который поможет нам выстроить наши процессы для дальнейшего развития сети.

Чем предстоит заниматься:

Проведение регулярного анализа товарной и сырьевой матрицы.
Поиск и отбор надежных поставщиков, ведение переговоров о ценах и условиях поставки.
Договорная работа с поставщиками.
Заказ, контроль и учет поступления продуктов и материалов.
Участие в разработке стратегий по снижению затрат и увеличению прибыли.
Участие в проектах в части поиска товаров и закупок на тест
Участие в открытии новых ресторанов.
Составление отчетов по закупкам и управлению товарными запасами.
Претензионная работа с поставщиками.

Что мы ждем от кандидата:

Опыт работы на аналогичной должности от 2-х лет в сфере общественного питания.
Знание рынка поставщиков и ассортиментной группы продуктов питания.
Умение вести переговоры и искать компромиссы.
Навыки анализа данных и умение работать с большим объемом информации.
Ответственность, организованность и высокая работоспособность.
Знание IIKO, 1С УТ.

Мы предлагаем:

Работу в по-настоящему прогрессивной, развивающейся компании с реальной возможностью влиять на существующие рабочие процессы;
Достойную зарплату (стабильный оклад +премии по системе OKP);
График работы с гибким началом рабочего дня с 9 до 11;
Комфортный офис в центре города в 2-3 минутах ходьбы от м.Сенная/Садовая/Спасская;
Бесплатные и вкусные обеды по меню ресторана;
Скидки на продукцию
Мы используем в работе подход гемба, согласно которому для полноценного понимания ситуации необходимо прийти на место выполнения процесса. Каждый офисный сотрудник ежемесячно выходит на 4 часовую стажировку в наши рестораны.