Кондитер (в архиве)

02 Сентября

от 60 000 руб.

Алиев Руслан Чингизович

Обязанности:

Приготовление кондитерских изделий (десерты, торты на заказ) собственного производства из натуральных ингредиентов.
Разработка новых десертов.
Поддержание порядка на рабочем месте.
Проведение инвентаризаций 1 раз в месяц по своему цеху.
Соблюдение стандартов, санитарных правил.

Условия работы:

График работы ненормированный, плавающие выходные.
Зарплата от 60 тыс. руб.,
Ресторан в живописном уголке города - Крестовский остров, в 10 минутах ходьбы от метро Зенит.

Требования:

Профильное образование.
Опыт работы с технологическими картами.
Опыт работы в ресторане от 1 года; опыт работы на должности кондитер от 2-х лет.
Опыт изготовления тортов разной сложности, умение работать с мастикой, сахарной печатью, использовать различный декор.
Приветствуется творческий подход.