Гастрономический консультант (Категорийный менеджер)

09 Ноября

от 80 000 руб.

Партнерские Вакансии

Компания "Хорека Менеджмент"

Жизньмарт - Франчайзинговая сеть уникальных продуктовых магазинов. Наша цель менять то, как люди приобретают продукты. Ведь покупать нужно быстро, а есть вкусно, полезно и недорого!

Жизньмарт родом из Екатеринбурга, а сейчас мы активно развиваемся по России и за её пределами. Мы ищем Гастрономического консультанта (категорийного менеджера), который поможет команде Жизньмарта найти самую вкусную еду в Санкт-Петербурге.

Чем нужно будет заниматься:

• знакомить нас с заведениями вкусной еды готовой продукции в лице ресторанов, кафе или бистро Санкт-Петербурга;

• быть ресторанным критиком;
• захватывающе рассказывать о проекте Жизньмарт и договариваться о дальнейшем сотрудничестве;
• отбирать, согласовывать и контролировать качество продукции;
• создавать уникальные блюда;
• сделать ассортимент Жизньмарта самым вкусным в Санкт-Петербурге.

Мы будем рады, если Вы:

• креативно и гибко мыслите, всегда можете придумать разные способы решения проблем и как можно сделать «по-другому»;
• обладаете знанием технологий приготовления блюд, умеете работать с рецептурой;
• знаете, как найти подход к любому человеку и имеете базовые навыки ведения переговоров;
• имеете опыт работы и/или образование в сфере общественного питания на должности повара, управляющего, су-шефа или шефа, бренд-шефа, технолога производства;
• имеете навыки бюджетирования и контроля затрат;
• понимаете гастрономические тренды и предпочтения целевой аудитории.

Какие условия мы предлагаем:

• оклад + премии по итогам работы;
• график 5/2 с гибкий началом дня;
• официальное трудоустройство и своевременные выплаты дважды в месяц;
• классный заряженный коллектив, поддержка и вдохновение от нашей команды;
• интересные и креативные задачи, руководство, нацеленное на Ваш рост и результативность работы;
• разъездной характер работы, сам магазин находится по адресу Малый проспект ВО, 22.

Направляйте свое резюме — мы будем рады видеть Вас в нашей команде!