23 Ноября
от 150 000 до 200 000 руб.
Город:
Санкт-Петербург
Занятость:
Полная занятость
Опыт:
Более 6 лет
Компания "Паниника"
Обязанности:Обязанности:
• Разработка и внедрение уникального меню, отражающего итальянскую кухню.
• Управление командой шеф-поваров и кухонного персонала.
• Обеспечение высокого качества блюд и соблюдение стандартов безопасности пищевых продуктов.
• Создание и поддержание бренда ресторана через кулинарные концепции и презентацию блюд.
• Проведение кулинарных мастер-классов и мероприятий для гостей.
• Анализ рынка и трендов в гастрономии для адаптации меню.
• Сотрудничество с поставщиками для обеспечения качественных ингредиентов.
• Опыт работы на аналогичной позиции не менее 3 лет, предпочтительно в итальянской кухне.
• Глубокие знания итальянской кулинарной традиции и современных гастрономических трендов.
• Лидерские качества и опыт управления командой.
• Креативность и способность разрабатывать новые блюда.
• Отличные организационные навыки и внимание к деталям.
• Умение работать в условиях многозадачности
Мы предлагаем:
• Конкурентоспособную заработную плату.
• Возможности для профессионального роста и развития.
• Дружелюбный коллектив и комфортные условия труда.
• Участие в создании уникального бренда ресторана.
14 Ноября
Санкт-Петербург
Компания "Che group" CHE GROUP – ресторанная группа с душой, с идеей, с любовью к хорошей еде, и с большими планами на будущее. CHE Group...
14 Ноября
Шеф-повар( Счастье у Исаакия )
Санкт-Петербург
от 300 000 руб.
Компания "Счастье у Исаакия" В связи с открытием нового проекта мы в поиске Шеф-повара Что мы ожидаем от Вас: Релевантный опыт работы от...
14 Ноября
Заведующий производством (шеф-повар) в детский лагерь
Зеленогорск (Ленинградская обл)
от 130 000 до 150 000 руб.
Компания "Детский лагерь Чайка" Работа в детском оздоровительном лагере в Ленинградской области. Обязанности: планирование и организация...
15 Ноября
Су-шеф в ресторан Apres Ski (Охта Парк)
Санкт-Петербург
от 100 000 руб.
Компания "Охта Маркет" Приглашаем на работу Су Шефа в Бистро (при ресторане Apres Ski на территории всесезонного курорта "Охта Парк" )...
15 Ноября
Шеф-кондитер( Кондитерская ХочуТорт )
Санкт-Петербург
от 150 000 руб.
Компания "Кондитерская ХочуТорт" Вакансия с переездом в Великий Новгород. Город в 2х часах езды от Санкт-Петербурга. Хочу Торт» - это...
Вакансия размещена в отрасли