Бренд-шеф

29 Апреля

от 150 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Санкт-Петербург

Занятость:

Полная занятость

Компания "Два Берега"

Обязанности:

  • Интерес к трендам, новинкам, технологиям в сфере общественного питания;
  • Умение чувствовать потребности рынка и клиента и адаптировать продукт под них;
  • Руководство японской, итальянской и европейской кухнями в сетевом проекте;
  • Разработка меню, обновление, внедрение, сезонные предложения;
  • Стандартизация производственного процесса для сети;
  • Аудит технологии производства – оптимизация и автоматизация существующих процессов;
  • Ответственность за основные показатели;
  • Набор и обучение персонала, аттестации, контроль качества приготовления на каждом подразделении;
  • Контроль закупки оборудования, инвентаря;
  • Ведение отчетной документации.
Требования:
  • Опыт работы в должности бренд-шефа, шеф-повара обязателен!
  • Хорошие знания японской, итальянской кухни;
  • умение организовать производство с "0";
  • Личностные качества: креативность, работоспособность, желание развиваться и обучаться, умение управлять персоналом;
  • Профильное технологическое образование.
Условия:
  • График работы 5/2,разъездной формат работы;
  • Трудоустройство по ТК РФ;
  • Скидки на продукцию компании.

Открыть контакты работодателя на полной версии сайта

ОТПРАВИТЬ РЕЗЮМЕ
Похожие вакансии

23 Апреля

Руководитель бренд-менеджмента В2В

Санкт-Петербург

Компания "Петрович, Строительный Торговый Дом" Чем предстоит заниматься Формирование и реализация долгосрочной стратегии развития...

Отправить резюме подробнее

21 Апреля

Бренд-менеджер( Вологодское зодчество )

Санкт-Петербург

от 120 000 руб.

Компания "Вологодское зодчество" Приоритетное направление деятельности нашей ГК - полный цикл строительства загородных домов и коттеджных...

Отправить резюме подробнее

20 Апреля

Промоутер - представитель бренда ST Luce в магазин "Мир Света" (МЦ "Богатырь")

Санкт-Петербург

от 70 000 до 90 000 руб.

Компания "Мир Света" Компания-производитель люстр "ST Luce " ищет промоутер а- консультант а в сеть магазинов светильников "Мир Света"...

Отправить резюме подробнее

23 Апреля

Бренд - менеджер( Группа компаний НЕВА МИЛК )

Санкт-Петербург

Компания "Группа компаний НЕВА МИЛК" Группа Компаний Нева Милк - один из крупнейших производителей молочной продукции приглашает на работу...

Отправить резюме подробнее

23 Апреля

Корпоративный PR-менеджер бренда ZARINA

Санкт-Петербург

Компания "Мэлон Фэшн Груп" ОСНОВНЫЕ ЗАДАЧИ: Разрабатывать и реализовывать стратегию внутренних коммуникаций и корпоративного PR;...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Реклама / Маркетинг / PR: