Бренд-шеф (в архиве)

29 Апреля

от 150 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Санкт-Петербург

Занятость:

Полная занятость

Компания "Два Берега"

Обязанности:

  • Интерес к трендам, новинкам, технологиям в сфере общественного питания;
  • Умение чувствовать потребности рынка и клиента и адаптировать продукт под них;
  • Руководство японской, итальянской и европейской кухнями в сетевом проекте;
  • Разработка меню, обновление, внедрение, сезонные предложения;
  • Стандартизация производственного процесса для сети;
  • Аудит технологии производства – оптимизация и автоматизация существующих процессов;
  • Ответственность за основные показатели;
  • Набор и обучение персонала, аттестации, контроль качества приготовления на каждом подразделении;
  • Контроль закупки оборудования, инвентаря;
  • Ведение отчетной документации.
Требования:
  • Опыт работы в должности бренд-шефа, шеф-повара обязателен!
  • Хорошие знания японской, итальянской кухни;
  • умение организовать производство с "0";
  • Личностные качества: креативность, работоспособность, желание развиваться и обучаться, умение управлять персоналом;
  • Профильное технологическое образование.
Условия:
  • График работы 5/2,разъездной формат работы;
  • Трудоустройство по ТК РФ;
  • Скидки на продукцию компании.
Похожие вакансии

22 Мая

Младший бренд-менеджер

Санкт-Петербург

Компания "ОРИМИ ТРЭЙД" Обязанности : Сопровождение разработок новых продуктов; Координация работ по NPD-плану; Текущие корректировки...

Отправить резюме подробнее

13 Мая

Бренд-менеджер AUTO (м. Александра Невского)

Санкт-Петербург

Компания "Мэйджор" Приглашаем кандидатов на вакансию Бренд менеджер ! Мы предлагаем: Работа в крупной, стабильной компании...

Отправить резюме подробнее

13 Мая

Бренд-менеджер (госпитальное направление)

Санкт-Петербург

Компания "SOLOPHARM" Solopharm – самая быстро растущая компания среди крупнейших российских фармацевтических производителей, ищет в свою...

Отправить резюме подробнее

14 Мая

Бренд-менеджер (ЛКМ)

Санкт-Петербург

Компания "Холдинговая компания АлфиГрупп" Alfi Group — многоотраслевой холдинг, который объединяет сеть ведущих предприятий строительной...

Отправить резюме подробнее

13 Мая

Рилсмейкер для бренда спортивного питания

Санкт-Петербург

от 80 000 руб.

Компания "БИГ" Мы производственная компания, делающая качественные и вкусные продукты для здорового питания и активного образа жизни. Мы создаем...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Реклама / Маркетинг / PR: