Бренд-бариста

20 Октября

от 90 000 до 120 000 руб.

Город:

Санкт-Петербург

Занятость:

Полная занятость

Компания "Хлебная Усадьба"

Обязанности:

Координация работы шеф-бариста и бариста-тренеров
Разработка и внедрение стандартов качества и организация работы бара (кофе, сезонные напитки, б/а напитки)
Помощь в организации работы и при запуске новых пекарен
Участие в подборе, обучении и аттестации бариста
Разработка и ввод новых напитков в ассортимент, актуализация действующего меню
Корректировка технологий приготовления напитков из действующего меню
Оптимизация и актуализация рецептур: качество, себестоимость, рецептуры, время приготовления

Требования:

Релевантный опыт работы бар-менеджером, старшим бариста, шеф-бариста от 3-х лет в сетевых кофейнях, пекарнях
Знание тенденций рынка кофе, напитков на основе кофе, б/а напитков
Хорошие организаторские способности, активность
Творческий подход к работе

Условия:

Официальное оформление по ТК РФ, полностью "белая" и своевременная заработная плата (оклад+ KPI)
Окончательный размер заработной платы обсуждается индивидуально с каждым кандидатом
График 5/2 с плавающим началом и окончанием рабочего дня
Частично разъездная работа
Компенсация сотовой связи
Компенсация питания, скидки на продукцию
Билеты в театр и кино
Премии

Похожие вакансии

14 Октября

Санкт-Петербург

от 57 000 руб.

Компания "Котлова Ирина Владимировна" Привет! Мы Мишка Bakery - та самая уютная пекарня у дома, которая дарит свою атмосферу и заботу каждому...

15 Октября

Санкт-Петербург