Компания "Город 812"
Обязанности:
Руководство и организация работы четырех ресторанов
Контроль расходов и костов
Инвентаризации
Работа с поставщиками
Участие в составлении и обновлении меню
Организация рабочего процесса
Руководство коллективом кухни
Контроль соблюдения санитарных норм
Обучение персонала кухни
Мы ищем человека, который:
Отлично знает кухню;
Знает тренды кулинарии;
Понимает производственно-технологические процессы;
Имеет успешный опыт руководства, умеет обучать, мотивировать и организовывать команду;
Увлечен делом, любит профессию, работает на результат, постоянно развивается.
Наш бренд-шеф точно должен быть:
Порядочным;
Активным;
Инициативным;
Командным игроком;
ЛИДЕРОМ.
Мы предоставляем:
Официальное оформление по ТК РФ;
График работы 5/2;
Доход обсуждается с успешным кандидатом;
Возможность реализовывать идеи и развиваться в рамках компании.
26 Октября
Су-шеф в ресторан( Город 812 )
Санкт-Петербург
от 120 000 руб.
Компания "Город 812" Обязанности: Организация работы смены Контроль и соблюдение санитарных норм Контроль приготовления блюд...
29 Октября
Су-шеф в ресторан( Bona Capona )
Санкт-Петербург
от 90 000 руб.
Компания "Bona Capona" ПРИГЛАШАЕМ В НАШУ КОМАНДУ СУ-ШЕФА! С НАМИ ТЫ ОБРЕТЁШЬ: • Участие в открытии новых проектов! • Переходи на новый...
01 Ноября
Санкт-Петербург
от 80 000 до 120 000 руб.
Компания "GourmettoGroup" Gourmetto Group – самая крупная ресторанная компания в Великом Новгороде, включающая в себя такие проекты, как:...
27 Октября
Санкт-Петербург
от 150 000 руб.
Компания "Meat_Coin" Приглашаем Шеф-повара в команду ресторана Meat Coin на улице Рубинштейна. В задачи будет входить: Организация...
01 Ноября
Су-шеф в ресторан (Рядом с метро)
Санкт-Петербург
от 90 000 руб.
Компания "Bona Capona" ПРИГЛАШАЕМ ТАЛАНТЛИВОГО СУ-ШЕФА В КОМАНДУ РЕСТОРАНА! МЫ ПРЕДЛАГАЕМ: Заработную плату от 95000 руб. (390...
Вакансия размещена в отрасли