Бармен в итальянский ресторан

04 Января

от 80 000 руб.

Город:

Санкт-Петербург

Занятость:

Полная занятость

Компания "Ресторанная группа Комитет"

В новый семейный ресторан на Васильевском острове в свою дружную и молодую команду ищем улыбчивых и доброжелательных барменов!

Мы предлагаем:

Обязанности:

Приготовление напитков и отпуск барной продукции в соответствии с ТТК, стандартами приготовления.
Проведение инвентаризации бара ежемесячно.
Изучение меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям.
Знание меню, винной карты и карты напитков. Донесение до гостей корректной информации.
Знание и исполнение стандартов обслуживания гостей, установленные в компании.
Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания.
Принятие мер, в рамках своей компетенции, по разрешению проблем, возникших у клиента.
Создание в заведение атмосферы гостеприимства (отношение к гостям, манера поведения, внешний вид).
Соблюдение внутреннего трудового распорядка (график работы, правила и тд)
Поддержание позитивных и уважительных отношения с коллегами.