Бар-менеджер

31 Октября

от 100 000 руб.

Город:

Санкт-Петербург

Занятость:

Полная занятость

Компания "Zl-GROUP"

Ресторан на Крестовском острове ищет бар-менеджера

Обязанности:

Полный контроль работы бара
Обучение персонала, проведение тренингов
Закупка барной продукции
Приготовление алкогольных и безалкогольных напитков;
Обслуживание гостей за контактной барной стойкой;
Соблюдение правил и стандартов компании;
Проведение инвентаризации в соответствии с установленными сроками и правилами;
Отслеживание наличия количества барной продукции, необходимой для бесперебойной работы бара.
Требования:

Опыт работы от 1 года;

Знание ассортимента и технологий приготовления алкогольных и безалкогольных напитков;
Соблюдение этикета и техники обслуживания посетителей;
Знание правил эксплуатации применяемого в баре оборудования;
Знание алкогольной продукции, раскладки коктейлей;
Грамотная речь и развитые коммуникативные навыки;
Ответственность и умение работать в команде;
Аккуратный внешний вид;
Желание развиваться.
Условия:
Официальное трудоустройство;
Сменный график;
Гарантированная выплата заработной платы 2 раза в месяц;
Бесплатное питание, униформа.